Hotte HYGRO2 SPL - bim

Hotte HYGRO2 SPL

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Published by Benjamin REGNIER on 4/27/2021

Manufacturer : SAFTAIR VENTILATION

DESCRIPTION : Cette hotte est adaptée pour les cuisines classiques et est pratique pour éviter les retombées de goutelettes lors de l'absorbtion de la vapeur grace à ses tuiles étanches, l'écoulement...

DESCRIPTION : Cette hotte est adaptée pour les cuisines classiques et est pratique pour éviter les retombées de goutelettes lors de l'absorbtion de la vapeur grace à ses tuiles étanches, l'écoulement de graisses tombe de tuile en tuile jusqu'à rejoindre la gouttière périphérique. PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT : Pour limiter fortement le risque de retombé de gouttelettes d’eau, une barrière à condensation statique est insérée dans le volume de cantonnement avant le capteur porte filtres. La forme et l’inclinaison des tuiles permettent d’absorber la formation d’eau par ruissellement de tuile à tuile jusqu’à la gouttière périphérique étanche. La vitesse de passage d’air entre tuiles accélère l’écoulement. FABRICATION : Retrouvez cette rubrique dans le catalogue SAFTAIR VENTILATION 2021 à la page 97. Elle n'a pas pu être insérée ici parce que la description me limite en nombre de mots. AVANTAGE : • Certaines applications requièrent un dispositif d’extraction spécifique et surtout adapté aux contraintes qu’une hotte traditionnelle ne pourrait satisfaire. C’est le cas, entre autre, pour les équipements de laverie professionnelle ne disposant pas de condenseur à buée. Alors qu’une hotte traditionnelle répondrait aux besoins en terme de débit de captation, la concentration importante et régulière de vapeur entraînerait inévitablement des retombés de gouttelettes d’eau sur les équipements. Pour éviter ce phénomène normal, Saftair a développé un concept de hotte à condensation statique qui élimine fortement ces risques de retombés. De même, l’entraînement des vapeurs dans le réseau d’extraction sera fortement réduit. • Faces apparentes en INOX BROSSÉ GRAIN 220 18/10 (AISI 304). • Structure entièrement lisse sans visserie apparente pour faciliter l’entretien. • Gouttière périphérique totalement étanche. Aucun écoulement d’eau. • Barrière à condensation « cassettes tuiles » • Versions à simple ou double face de captation. APPLICATION : • Spécialement adaptée pour capter les forts dégagements de vapeurs continus sans risque de retombés de gouttelettes d’eau sur les équipements. Principalement préconisé pour les équipement de laveries professionnelles ne disposant pas de condenseur à buée. • Adaptable à tout encombrement d’équipements de laverie. • Déclinée en 4 largeurs de débordement «1000 / 1140 / 1390 / 1640 mm ». • Modules monoblocs de 1000 mm jusqu’à 2500 mm de long. • Modules de captation particulièrement conseillé en entrée et sortie de machine. Construction d’un ensemble homogène par l’adjonction d’un bloc central de cantonnement. Version PLENUM. Plus d'informations ainsi que la rubrique manquante sont dans le catalogue SAFTAIR VENTILATION 2021 à partir de la page 96.

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